秋刀魚の捌き方

　姪が嫁いだ先で秋刀魚の頭をつけたまま丸ごと焼くと聞いてビックリしました。我が家は頭と尾をを取り、脇腹を割いてはらわたを包丁の先で浚えて出します。皆そうすると思っていました。だが、住む地によって食べ方が変わるのだと納得しました。我が家の子供や夫は口に残る苦味は私の腸の浚え方が悪いからだといいます。彼らには一匹まるごとなどはもってのほかです。その後別の機会に友との集まりで秋刀魚の話になりました。私を入れて3人の中で頭はとるものの腹を裂くのは私1人でした。

　友達で私より年上ですがとても頭の回転がいい人がいます。その人は秋刀魚の刺身は毎日食するということです。私は秋刀魚の刺身は食べず嫌いのほうです。しかしサンマには健康の源がいっぱいだといいます。ビタミンＢ１２やビタミンＡ、ＤＨＡ、ＥＰＡ、良質のたんぱく質等が豊富で栄養素は脂部分に多く含まれているといいます。

　ビタミンＢ１２は貧血に効果 があり、またビタミンＡ（レチノール）は皮膚や粘膜を丈夫にし眼精疲労を防ぐなど。またガンの予防にもなるといいます。ＤＨＡとＥＰＡ（不飽和脂肪酸）は動脈硬化、心筋梗塞、高血圧などの予防に効果的なのは広く知られています。

　そんな秋刀魚を食べないわけにはいきません。お刺身で食べられないので缶詰のように煮ることにしました。買物に行くと1匹30円の秋刀魚が目に入りました。それで10匹かって来ました。早速我が家2代目の圧力鍋を出して料理にかかりました。



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あれも描きたいこれも描きたい。イメージだけはどんどん膨らむのにペンを取るともうだめです。ぐちゃぐちゃの線になって結局違うものを描いてしまいます。何でもイメージどおり描ける人を尊敬します。それも楽な方に逃げないで一も練習、二にも練習なのでしょう。頑張るゾウー!

　私の近しい人が目を輝かして膨らんだ財布の中味を見せてくれた。その人の夫は競馬、マージャン、パチンコ、花札と賭け事が大好き人間だ。資金の都合からか夫は妻をパチンコ屋に誘う。彼女も何度かにいっぺんは夫の顔を立ててのんびり球を転がしたという。その時に夫の目をかすめてためたお金で百万はあるといった。　
好きと上手は一致しない。家の誰かがパチンコ狂いをして家庭崩壊をした話を子供の頃からいくつも診てきた。
　近所にいたそんな家庭の可愛いかった女の子を思い出して描いた図です。

神経の覚醒

　眠らないといけないのに頭の天辺がちりちりと目覚めるという経験はありませんか？　それは何らかの興奮を起こす物質が神経の中ではぜているせいだといいます。
　高校生の時でした。いつもは枕に頭を乗せただけで眠りの世界にとんでいくのに、はがれかけたトタン板を打つ音や、電線の泣く音、木の葉のざわめきどれも気にかかりました。気持ちでは寝ようと思い天井を見つめて羊が一匹と唱えてみたりしました。今度は布団の中で本を読みました。眠れそうで読んでいた本をふせました。手足をちじめて丸まってみました。やはり眠れません。身体のどこか、足の先とか、手の先とかが目覚めていて動くたびに神経がそこにいくのでした。次の日はふらふらして学校に行きました。二度目は就職のための健康診断の日でした。言うまでもなく健康診断では血圧180の数値がでました。そんな経験を何度かして眠れない時はじたばたしないでその時間を楽しむことにしました。




三寒四温と母がよく言ったものでした。2月になってその言葉になんとなく納得しました。北海道もやっと柔らかい日差しになりました。昨年の秋に花が満開のシクラメンを鉢にあげて居間に置きました。その時の花が咲き終わり一時期淋しい状態でした。それでも健気に蕾が育っていました。春の日差しとともに蕾が一気に膨らんで花をつけ始めています。

故郷の掲示板

故郷の掲示板で懐かしいページに行き当たりました。在りし日の市長がスキーで活躍した友達の従兄弟の子供を称えて握手をしている写真でした。子供はさることながら微笑んでいる市長は本当に若い。一気にタイムトンネルを遡りました。早速プリントアウトして友達に送ってあげました。
　道外の友達から次の日に電話があり、昔話に花が咲いたのは言うまでもありません。その話の中で小学生だった時の友達が出てきました。過去を振り返ると楽しかったことも沢山あるけれど時には消しゴムを使いたい時もあるものです。しかし、その上に立って現在の自分があるのですから仕方ないですよね。
　掲示板から小学生時代にいたずらっ子だった男子の名前を見つけました。その子が今は近在の小学生を集めて書道の先生をしている事を知り嬉しくなりました。あの子はどんなおじさんになって、どんな顔をして子供達と付き合っているのかを覗いてみたいきもしないでもありません。小学生時代を知る誰かが私のことを風聞してやはりこう考えると笑みがこぼれます。
　またまたヘタッピーな絵をﾊﾟｿｺﾝで描いてみました。どのぐらい描いたら少しはましになるのか挑戦している毎日です

春になりました

　日の出が六時台になって日の入りが五時台になりました。それに今日はいつもより暖かいです。やさしい日差しで雪どけが進んで道幅が広くなっています。そんな日は気持ちもうきうきします。
　今日は活用編の二度目の講習の日です。前の講習から一週間空いたためになんとなく気持ちがだれていました。それでも気持ちを引き締めていきました。 Mさんはいつも私より一足早く来ています。Yさんは介護の講習があるといってきていました。今日はアクシデントが色々起こって規定どおりに行かなかったようです。それに早く帰らなければならない人が数人いて早めに終りました。行きは夫の車で行ったのですが帰りは歩きです。買物がてら寄り道をするので四十五分ぐらいかかる道を一時間半ぐらいかけて帰ってきます。もう家につく頃に買ったものを投げ捨てて帰りたい心境です。そして、いつもはお腹を空いて我慢ができなくなってます。食事前なのにガツガツとつまみ食いに走り、ある程度お腹がくちくなって食事の支度ぬ入るのです。そうして食べるのでカロリーオーバーは当たり前。今日はそれを予防する意味にもカレーライスを作っていったので食べ過ぎないで済みました。それでも体重は減ってはいないでしょう。

ﾊﾟｿｺﾝの例会がありました

　今日ﾊﾟｿｺﾝの例会でブログのはなしになりました。 大きな画像を入れたり２枚入れたり出来ないというのでがっかりしました。それで違うブログにへんこうしてみることにしました。これはタブレットで描いたものです。


　２園児殺害の記事を悲しく読みました。
　自分の子供が幼稚園で友達に馴染めないのは他の子供達のせいだと思い、当番で送り迎えしている子供達を殺害したということでした。
　　昔、子供だったときの自分や、我が子が言ったことを思い出しました。自分にとって嫌なことがあるとそこにいけないのはあの人がいるからだとか思ったものでした。そんな気持ちになる事は誰でも一度や二度はあったのではないでしょうか。 私みたいな屈折した気持ちだった人間はそんなことの連続でした。
　でも、たいていは排除することはむりですよね。犯罪になり自分や、自分の愛するものをもっと悲しませることになります。もし排除したにしても又同じような事が起こるでしょう。そんなことを思って別のことを考えるようにしているうちに嫌な事を忘れてしまったり、別の状況になったりするものです。
　私も自分の中で無理やり発想の転換をしたり、周りの人に助けられたりしてどうにかこんな年になりました。実際に自分の心の持ち方もあると思います。それを悟るまで随分時間がかかったものでした。
　この国に来て言葉や文化の違いで日本に馴染めなかったお母さん、誰も助けて上げられなかったのがとても残念です。

早く芽を出せ

タブレットで描いたものです。

　もう少しで野菜の苗を育てる季節になりました。春が本当に待ち遠しいです。
オートシェーブで絵を描いてみました。中々思ったように描けないものですね 。